Comité des fêtes de Belpech
Tél. : 04 68 60 60 84 ou 06 89 05 39 90
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Programme :
Le Samedi 13 Décembre :
- 10 H : Concours de foies gras frais et foies gras de canard et d'oie en conserve et de plats cuisinés à la Médiathèque.
- De 10 h à 17 h : Foire au gras et vente de produits du terroir toute la journée par les éleveurs de l'Aude et des cantons limitrophes.
- 13 H : Possibilité de restauration sur place (14 €).
- 14 H : Remise des prix.
Le Dimanche 14 Décembre :
- 8 H : Ouverture du marché.
- 8 H à 12 H : Foire au gras (salle polyvalente).
- 13 H : Repas gastronomique collectif. Réservation au 04 68 60 60 15.
- 18 H : Clôture du marché.
La tristement célèbre croisade contre les Albigeois suscite un riche courant de résistance littéraire en terre d'oc.
Cette Croisade, qui s'en prend aveuglément non seulement aux cathares mais à tout le peuple occitan, à partir de 1209, va décimer le pays. Les auteurs des ces cris de révolte, qui sont quelquefois aussi des acteurs politiques sur la scène de ce drame, n'ont pas nécessairement eux-mêmes adopté la croyance cathare : ils s'élèvent contre le massacre de populations entières, des exactions multipliées, l'injustice d'un pouvoir français qui veut imposer son joug à une nation libre et forte jusqu'alors.
C'est dans ce contexte que la Canso de la Crosada voit le jour. Ce long poème (9578 vers), à la fois historique et épique, relate la tragédie de 1209 à 1218-19 (en réalité, la croisade perdure au delà de 1230).
La Canso de la Crosada est en fait composée de deux parties qui sont l' oeuvre de deux auteurs différents, présentant les faits sous un jour également bien différent.