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Domaine de la Tour Boisée Convertir en PDF Version imprimable E-mail
  • Le Domaine
  • 11200 LAURE MINERVOIS
  • T : 04 68 78 10 04

Appellation d'Origine Contrôlée MINERVOIS

En rouge, le Grenache, la syrah et le Carignan. Deux cépages "capricieux" les suivent : le Cinsault et le Mourvèdre, qui ne peuvent trouver, en tous points du territoire, leurs conditions idéales. Une approche plus attentive s’avère donc indispensable pour les aider à s’épanouir totalement.

En vin de pays, les merlot, et cabernet-sauvignon viennent enrichir la collection des cépages.

Pour les cépages blancs, la Marsanne et le Maccabeu et, en moindre quantité, le Muscat petits grains. Egalement Chardonnay et Sauvignon, et bientôt la Rousanne.

Il y en a pour tous les goûts !

Le site web du domaine : www.domainelatourboisee.com

 
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Nos noms occitans

51qonqqlzll__ss500_Quelle est l'origine des noms de lieux ? Pays, provinces, communes, lieux-dits, rivières et marécages, montagnes et plaines, chaque nom trouve ici son explication. Ce livre récemment paru est une synthèse de plusieurs ouvrages de toponymie sur le domaine occitanophone. Il évoque la signification des noms de lieu à travers tout l'espace occitan, de l'Auvergne au Languedoc, de la Provence à la Gascogne.

Les collectivités locales ou territoriales et bien d'autres institutions découvriront d'utiles renseignements permettant de mettre en valeur leur patrimoine toponymique.  Les lecteurs passionnés d'histoire locale ou de généalogie trouveront aussi la clé de nombreux noms de famille, dont l'origine et la signification se sont peu à peu perdues, en même temps que la langue occitane perdait du terrain face au français. Un ouvrage passionnant pour remonter le temps et redécouvrir nos racines...

Editions Sud-Ouest, novembre 2007.

Auteurs : Bénédicte et Jean-Jacques Fénié.

479 pages

ISBN : 2879018080

 

 

 
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